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マー君のシニアな食卓

フードロスの少ない 環境に優しい昼と夜中心の食生活ログ。自分自身を律する備忘録です

2023-04-20から1日間の記事一覧

4/20 たけのこの炒め煮

今日から 肉料理の再開だ。昼はアジの干物 焼き(大根おろしをチューブので初めて使用した)。電子レンジでも標準レシピ集によると 22分で焼けるが、レンジメートだと表3分と裏1分。レンジメート登場後はコンロのグリルを全く使わなくなった。焼き色は 3…