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マー君のシニアな食卓

フードロスの少ない 環境に優しい昼と夜中心の食生活ログ。自分自身を律する備忘録です

2024-01-01から1ヶ月間の記事一覧

1/7 ホイコーロー

昼は ホットクックで ①ホイコウロー と同じくホットクックでの ②かぼちゃの煮つけ 夜は ホットクックでの ③白菜と豚肉の重ね煮、昨日の残り れんこん厚揚げ煮、ニラ 白菜 などのみそ汁 ④品めのホットクックは ゆで卵。 おやつは あんまん、肉まん、伊予柑、…

1/6 厚揚げとれんこんのオイスター炒め

昼は 連日だがお惣菜でメンチと白身魚のフライ、白菜 わかめのみそ汁 夜は 厚揚げとれんこんのオイスター炒め おやつは 伊予柑、ゆであずき、フルーツ缶、柿ピー

1/5 豚肉しょうが焼き

昼は お惣菜のアジフライとちくわ、レンジメートでの 鶏ささみキャベツ蒸し、豚大根の残り、ブルーベリーヨーグルト 夜は レンジメートで 豚肉しょうが焼きと キャベツわかめのみそ汁 おやつは みかん、伊予柑、柿ピー

1/4 豚バラ大根

昼は 鮭のグリル焼き野菜、シンプル小松菜炒め、ホットクックでの「豚バラ大根」メニューを 豚細切れで代替。ワカメ たまねぎのみそ汁 夜は ホットクックで カレーライス。副菜は昼と同じ ものを消化。2人前作るので 夜も同じものがでがちである。時に2人…

1/3 明太子パスタ

昼は外食で中華、フカヒレあん麺セットと炒飯 夜は軽く 明太子パスタ と にんじんステーキ

1/2 年明けうどん

昼は 年明けうどん。紅白を入れれば 年明けうどん風になる。エビとかまぼこを入れ、卵は崩れてしまい 見苦しい 夜は 残っていた厚揚げ焼きに グリルにんじん、煮物、小松菜みそ汁 おやつは 磯部巻き、もちぜんざい、みかん、黒トリフナッツ、チョコショコラ…

1/1 元旦もお惣菜

ハレの日の料理を作る気力なし。 でも正月だからと 暮れに購入してきた 正月用惣菜を入れ替えて。でも雑煮はなしで きなこ餅。 夜は ふるさと納税返礼品の 黒毛和牛を使ってロール巻きを作り それに加えた。美味しい肉のはずだが 味気なく残念。 おやつは み…