昨夜放送のあった「きょうの料理」 堀江ひろ子さんの ツナ缶メニュー番組を中心に昼のメニューを。 マーボーツナなす とツナみそ ベースで ツナみそによるクイックみそ汁である。ツナを(厚揚げと同じように)肉がわりに使えるるのだなと感激。 夜は 村田吉弘…