連日、なす料理が続いているが、なすの 存在感は比較的薄いので、飽きないものである。今 ストックしている なすがなくなるまでは まだ数日は１日一回の頻度で登場すると思う。 昼は 斉藤辰夫さんレシピの「なすとオクラと豚肉の梅だれ炒め(NHKきょうの料理 …