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マー君のシニアな食卓

フードロスの少ない 環境に優しい昼と夜中心の食生活ログ。自分自身を律する備忘録です

6/8 焼きめし

6月の きょうの料理は「薬味だれでさっぱり ボリュームおかず」が特集。

昼は 杵島直美さんの 「ごまだれしょうゆだれ」 を使った 昔懐かしい 焼きめし と 「しょうがみそだれ」を使った きゅうりとわかめのしょうが酢みそ

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夜は  大庭英子さんレシピで  厚揚げ ひき肉のカラカラ炒め(きょうの料理6/2023)、奥はナスとささみのチーズ焼き、揚げ ほうれん草 えのき みそ汁

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おやつは 神戸屋のチョコ&ホイップくりいむぱん。ずんだ大福、そしてアメリカンチェリー、オレンジジュース