6/9 豚しゃぶサラダ

朝はいつものパン食でなく、昨日のカラカラ炒めの残りでご飯食。

昼は ニンニクしょうがじょうゆで 豚しゃぶサラダ(きょうの料理6/2023)

夜は 皿に盛り過ぎで見苦しいけれど、下写真右側のトマピーにんにくだれで 鮭のソテー と 左側の 厚揚げの田楽(両方 きょうの料理6/2023の香味だれ活用レシピ)、及び奥のあげ えのき ほうれん草の みそ汁。

それから ご飯と蒸し野菜(写真にはないがれんこんも)をホットクックの２段調理*1「炊飯&おかず」で初挑戦してみた。調理時間は３０分のお任せで ２品でき能率的だ。ご飯も炊飯器とさして変わりないと私は思う。これから２段調理を活用しよう。

おやつは 黄味時雨、アメリカンチェリー、柿ピー

*1:内鍋に蒸しトレイを使い、上段と下段で蒸し物とにもの、ご飯とおかずなどの調理が一度でできるもの