8/4 なすと豚肉のおかか炒め

昼は 電子レンジで焼きそば、トマトとレタスのサラダ

夜は 笠原将弘氏の「なすと豚肉のおかか炒め(きょうの料理 8/2023、写真右奥)」、豚バラ肉はないので豚細切れにて代用。それとグリル野菜、冷奴  あげ 野菜ミックスの みそ汁。

おやつは あずきバー、練乳金時、きんつば、豆大福