9/23 豚しゃぶのぶっかけおろしうどん

現在 来週木曜にかけての 冷蔵庫の在庫クリアモードにあり、今の在庫の活用しきることが関心事である。

昼は ナデイア のレシピで「豚しゃぶのぶっかけおろしうどん」、カニかまポテトサラダ、写真にないが ホットクックで作ったかぼちゃの煮物

夜は DELISH KITCHENレシピで「小松菜とベーコンのガーリックバターソテー」とキムチ冷奴、あげとワカメ えのきのみそ汁

おやつは 柿ピー、４種のナッツ、草大福

9/22 大きなみそ豚つくね

昼は 秋野菜のさっぱり焼き浸し、赤飯、豚汁

夜は 吉田愛さんレシピ「大きなみそ豚つくね(きょうの料理 9/2023)」、あまり形良くできなかったが。あとは昼の煮浸しの残り、さつまいもの炊き込みご飯

おやつは 草大福、塩豆大福、あずきバー、４種のナッツ

9/21 なすとオクラと豚肉の梅だれ炒め

昼は冷やし中華 (これが年内最後)、写真にはないが 他に カニかまポテトサラダ

夜は 斎藤辰夫さんレシピ、「なすとオクラと豚肉の梅だれ炒め(きょうの料理 7/2023)」 とあげとワカメ しめじ えのきのみそ汁、さつまいもご飯

おやつは 大粒ブドウ、豆大福、草大福、４種のナッツ

9/20 豚肉ときゅうりのにらキムチ炒め

昼は 肉野菜焼きそば、オレンジ

夜は 小田真規子さんレシピ、「豚肉ときゅうりのにらキムチ炒め」(きょうの料理 9/2023)、アボカドのワサビ醬油、あげとワカメ えのき ちくわのみそ汁

おやつは 草大福、あずきバー、最中アイス

9/19 鶏とアボカドの柚子コショウクリーム煮

昼は 大庭英子さんレシピ、「鶏とアボカドの柚子コショウクリーム煮」(きょうの料理 9/2023)

きのこはマッシュルームとあったが、しめじ まいたけ えのきで代替した。

夜は レンジメートで 焼き厚揚げと グリル野菜とカレー卵、あげ ワカメ もやしの みそ汁

おやつは きんつば、草大福、あずきバー

9/18 鶏肉とチンゲンサイのカレークリーム煮

朝食はベーコンエッグ

昼は 赤飯、「鶏肉とチンゲンサイのカレークリーム煮」、「カレー風味の味つけ卵」(両方とも ムラヨシマサユキさん レシピ、きょうの料理 9/2023)、牛乳寒天、冷奴

夜は ウーウエンさんレシピで「チンジャオロース」と「丸ごとレタスのオイスターソース炒め」(両方とも きょうの料理 9/2023)

おやつは あずきバー、豆大福

9/17 かぼちゃと牛肉の甘辛煮

朝メニューは ワタナベマキさんレシピ、 「しらすチーズトースト(きょうの料理9/2023)」、カニかまサラダ、なし、ヨーグルト

昼は 吉田愛さんレシピ、「鶏肉と長芋の青のり山椒バター(きょうの料理9/2023)」と牛乳寒天

夜は 田口成子さんレシピ、「かぼちゃと牛肉の甘辛煮(きょうの料理9/2023)」、一瀬悦子さん「アボカドのししとうのっけ(きょうの料理8/2023)」、大原千鶴さん「かぼちゃの冷製スープ(きょうの料理8/2023)」

おやつは あずきバー