昼は レンジメートで鍋焼きうどん
夜は 電子レンジ レシピ集でチキンカツ。 キムチ 冷奴と とうふ わかめ 具ミックスのみそ汁
電子レンジでの ノンフライ方式(小麦粉にたまご、煎りパン粉をつけて３０分 オーブンで焼く)は いつも思うのだが、今一歩だ。でも油で揚げるのは 私はしたくはない。あまり他の適当なレシピを知らないからでもあるけれど、むね肉では 物足りなさを私は感じてしまう。上記は鶏むね肉で３５０グラムと多過ぎなので、１／４くらい残したので、明朝にチキンバンバンジーサンドにして食べよう。
おやつは 練乳金時、あずきバー、ちんすこう、柿ピー
