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マー君のシニアな食卓

フードロスの少ない 環境に優しい昼と夜中心の食生活ログ。自分自身を律する備忘録です

8/29 なすと豚バラ肉のおかか炒め

昼は 昨夜NHKきょうの料理で放送の 「鶏むね肉の梅 豆苗炒め」豆苗の代わりに レタスとトマトでアレンジし、冷奴を添えた。

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夜は 笠原将弘さんレシピで「なすと豚バラ肉のおかか炒め(きょうの料理 8/2023)」のレタス巻き と今までの残り炒めもの、あげ わかめ のみそ汁

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おやつは あずきバー、草大福、みたらし団子